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Union Économique et Monétaire Ouest Africaine · Statistiques agricoles régionales

SIAR : Système d'Information Agricole Régional
UEMOA

Agriculture

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Graphique

Rendement de culture du blé · Rendement de culture du fonio · Rendement de culture du maïs …

La légende porte le pays et l'indicateur, l'axe porte les années. Un clic sur une entrée de la légende masque la série. Le graphique trace les douze premières séries ; le tableau les contient toutes.

Tableau croisé

Excel PDF CSV
Indicateur Unité Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Rendement de culture du blé T/ha Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du blé T/ha Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du blé T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du blé T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du blé T/ha Mali 0 0 4,03 0 0 4,04 0 0 0 1,93 5,30 3 2,96 5,99 1,40 2,97
Rendement de culture du blé T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2,85 0 0 3,17
Rendement de culture du blé T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du blé T/ha Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du fonio T/ha Bénin 0,56 0,62 0,68 1,43 0,85 0,75 0,61 0,59 0,64 0,80 0,59 0,61 0,53 0,71 0,76 0,66
Rendement de culture du fonio T/ha Burkina Faso 0,82 0,66 0,75 0,81 0,71 0,83 0,75 0,66 0,80 0,73 0,82 0,71 0,80 0,55 — 0
Rendement de culture du fonio T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du fonio T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,61 0,72 — —
Rendement de culture du fonio T/ha Mali 0 0,78 0 0 0 0,50 0,49 0,83 0,60 0,67 0,64 0,62 0,75 0,68 0,76 0,76
Rendement de culture du fonio T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,68 0 0 0,73
Rendement de culture du fonio T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0,73 0,79 0,78 0,81 0,87 1,01 0,98 0,96 1,18 0,94 0
Rendement de culture du fonio T/ha Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,86 0,86 0
Rendement de culture du maïs T/ha Bénin 1,10 1,42 1,25 1,38 1,40 1,28 1,38 1,30 1,33 1,08 1,27 1,21 1,16 0,99 1,20 1,20
Rendement de culture du maïs T/ha Burkina Faso 1,44 1,52 1,83 1,76 1,48 1,80 1,78 1,60 1,67 1,67 1,75 1,53 1,62 1,61 — 0
Rendement de culture du maïs T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du maïs T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,83 0,92 — —
Rendement de culture du maïs T/ha Mali 0 0 0 0 0 2,53 2,73 2,92 3,21 2,67 3,01 2,35 2,57 1,68 2,47 2,47
Rendement de culture du maïs T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,47 0 0 1,22
Rendement de culture du maïs T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 1,53 1,58 1,77 1,94 2,05 2,66 2,65 2,85 3,30 3,01 0
Rendement de culture du maïs T/ha Togo 0 0 0,74 0 0 0 0 0 0 1,23 1,65 0 1,25 1,36 1,26 0
Rendement de culture du mil T/ha Bénin 0,85 0,87 0,90 0,84 0,85 0,81 0,86 0,89 0,90 0,90 1,15 1,01 0,94 0,72 0,80 0,80
Rendement de culture du mil T/ha Burkina Faso 0,83 0,75 0,83 0,82 0,84 0,86 0,81 0,72 0,86 0,85 0,91 0,76 0,87 0,92 — 0
Rendement de culture du mil T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du mil T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,84 0,86 — —
Rendement de culture du mil T/ha Mali 0 0 0 0 0 0,91 0,89 0,69 0,85 0,94 0,89 0,72 0,87 0,69 0,96 0,93
Rendement de culture du mil T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,54 0 0 0,47
Rendement de culture du mil T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0,81 0,70 0,93 0,97 0,92 1,12 1,07 1,13 1,07 1,06 0
Rendement de culture du mil T/ha Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,59 1,12 0 0,60 0,61 0,62 0
Rendement de culture du riz T/ha Bénin 2,66 3,94 3,33 3,03 3,14 3,13 3,42 3,62 3,36 3,94 3,97 3,96 3,89 3,73 3,89 3,84
Rendement de culture du riz T/ha Burkina Faso 1,38 1,31 1,71 1,42 1,53 1,47 1,55 1,30 1,52 1,49 1,50 1,37 1,54 1,95 — 0
Rendement de culture du riz T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du riz T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,71 1,62 — —
Rendement de culture du riz T/ha Mali 0 0 0 0 0 3,27 3,33 0 3,27 3,46 2,92 2,77 3,15 1,77 3,19 3,49
Rendement de culture du riz T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4,21 0 0 3,46
Rendement de culture du riz T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 3,75 3,33 3,31 3,67 3,34 3,35 3,48 3,78 3,77 3,94 0
Rendement de culture du riz T/ha Togo 0 0 1,76 0 0 0 0 0 0 1,64 2,23 0 1,70 1,81 1,75 0
Rendement de culture du sorgho T/ha Bénin 1,50 1,19 1,01 1,05 0,99 0,99 0,98 0,92 1,04 1,06 1,10 1,01 0,98 0,87 0,87 0,91
Rendement de culture du sorgho T/ha Burkina Faso 1,07 1,03 1,06 1,10 1,10 1,09 1,08 0,99 1,04 1,08 1,09 1,02 1,06 1,06 — 0
Rendement de culture du sorgho T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture du sorgho T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,89 0,89 — —
Rendement de culture du sorgho T/ha Mali 0 0 0 0 0 1,05 0,89 0,90 1,09 1,01 1,00 0,80 0,96 0,73 0,97 0,97
Rendement de culture du sorgho T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,56 0 0 0,47
Rendement de culture du sorgho T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0,94 0,81 0,97 1,19 1,13 1,36 1,33 1,34 1,32 1,51 0
Rendement de culture du sorgho T/ha Togo 0 0 0,68 0 0 0 0 0 0 0,89 1,16 0 0,88 0,94 0,97 0
Rendement de culture banane douce T/ha Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Mali 0 0 0 0 22,89 0 0 0 0 23,75 0 0 13,34 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture banane douce T/ha Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Mali 4,41 0 18,36 14,76 0 12,50 16,34 19,79 15,41 14,60 14,83 15,91 14,91 15,91 14,31 13,92
Rendement de culture d'aubergine T/ha Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19,38 0 0 18,37
Rendement de culture d'aubergine T/ha Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rendement de culture d'aubergine T/ha Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

— = valeur non disponible. Excel, PDF et CSV reprennent l'affichage par indicateur. Le CSV s'ouvre dans Excel (point-virgule, accents conservés).

Tableaux par indicateur

Agriculture par indicateur et par pays , 2010–2025

Excel PDF CSV

n.d. = non disponible. Chaque indicateur a son tableau : pays en lignes, années en colonnes, évolution entre la première et la dernière année. La ligne Total additionne les pays affichés (quantités seulement, pas les taux, rendements ou prix).

Rendement de culture du blé Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Mali 0 0 4,03 0 0 4,04 0 0 0 1,93 5,30 3 2,96 5,99 1,40 2,97 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2,85 0 0 3,17 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.

Rendement de culture du fonio Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 0,56 0,62 0,68 1,43 0,85 0,75 0,61 0,59 0,64 0,80 0,59 0,61 0,53 0,71 0,76 0,66 +17,8 %
Burkina Faso 0,82 0,66 0,75 0,81 0,71 0,83 0,75 0,66 0,80 0,73 0,82 0,71 0,80 0,55 n.d. 0 -100,0 %
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,61 0,72 n.d. n.d. n.d.
Mali 0 0,78 0 0 0 0,50 0,49 0,83 0,60 0,67 0,64 0,62 0,75 0,68 0,76 0,76 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,68 0 0 0,73 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0,73 0,79 0,78 0,81 0,87 1,01 0,98 0,96 1,18 0,94 0 n.d.
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,86 0,86 0 n.d.

Rendement de culture du maïs Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 1,10 1,42 1,25 1,38 1,40 1,28 1,38 1,30 1,33 1,08 1,27 1,21 1,16 0,99 1,20 1,20 +8,6 %
Burkina Faso 1,44 1,52 1,83 1,76 1,48 1,80 1,78 1,60 1,67 1,67 1,75 1,53 1,62 1,61 n.d. 0 -100,0 %
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,83 0,92 n.d. n.d. n.d.
Mali 0 0 0 0 0 2,53 2,73 2,92 3,21 2,67 3,01 2,35 2,57 1,68 2,47 2,47 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,47 0 0 1,22 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 1,53 1,58 1,77 1,94 2,05 2,66 2,65 2,85 3,30 3,01 0 n.d.
Togo 0 0 0,74 0 0 0 0 0 0 1,23 1,65 0 1,25 1,36 1,26 0 n.d.

Rendement de culture du mil Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 0,85 0,87 0,90 0,84 0,85 0,81 0,86 0,89 0,90 0,90 1,15 1,01 0,94 0,72 0,80 0,80 -6,1 %
Burkina Faso 0,83 0,75 0,83 0,82 0,84 0,86 0,81 0,72 0,86 0,85 0,91 0,76 0,87 0,92 n.d. 0 -100,0 %
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,84 0,86 n.d. n.d. n.d.
Mali 0 0 0 0 0 0,91 0,89 0,69 0,85 0,94 0,89 0,72 0,87 0,69 0,96 0,93 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,54 0 0 0,47 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0,81 0,70 0,93 0,97 0,92 1,12 1,07 1,13 1,07 1,06 0 n.d.
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,59 1,12 0 0,60 0,61 0,62 0 n.d.

Rendement de culture du riz Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 2,66 3,94 3,33 3,03 3,14 3,13 3,42 3,62 3,36 3,94 3,97 3,96 3,89 3,73 3,89 3,84 +44,6 %
Burkina Faso 1,38 1,31 1,71 1,42 1,53 1,47 1,55 1,30 1,52 1,49 1,50 1,37 1,54 1,95 n.d. 0 -100,0 %
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,71 1,62 n.d. n.d. n.d.
Mali 0 0 0 0 0 3,27 3,33 0 3,27 3,46 2,92 2,77 3,15 1,77 3,19 3,49 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4,21 0 0 3,46 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 3,75 3,33 3,31 3,67 3,34 3,35 3,48 3,78 3,77 3,94 0 n.d.
Togo 0 0 1,76 0 0 0 0 0 0 1,64 2,23 0 1,70 1,81 1,75 0 n.d.

Rendement de culture du sorgho Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 1,50 1,19 1,01 1,05 0,99 0,99 0,98 0,92 1,04 1,06 1,10 1,01 0,98 0,87 0,87 0,91 -39,0 %
Burkina Faso 1,07 1,03 1,06 1,10 1,10 1,09 1,08 0,99 1,04 1,08 1,09 1,02 1,06 1,06 n.d. 0 -100,0 %
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,89 0,89 n.d. n.d. n.d.
Mali 0 0 0 0 0 1,05 0,89 0,90 1,09 1,01 1,00 0,80 0,96 0,73 0,97 0,97 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,56 0 0 0,47 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0,94 0,81 0,97 1,19 1,13 1,36 1,33 1,34 1,32 1,51 0 n.d.
Togo 0 0 0,68 0 0 0 0 0 0 0,89 1,16 0 0,88 0,94 0,97 0 n.d.

Rendement de culture banane douce Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Mali 0 0 0 0 22,89 0 0 0 0 23,75 0 0 13,34 0 0 0 n.d.
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.

Rendement de culture d'aubergine Unité : T/ha

Pays 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 Évol. 2010–2025
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Burkina Faso 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Guinée-Bissau 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Mali 4,41 0 18,36 14,76 0 12,50 16,34 19,79 15,41 14,60 14,83 15,91 14,91 15,91 14,31 13,92 +215,8 %
Niger 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19,38 0 0 18,37 n.d.
Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 n.d.

Carte statistique de l'UEMOA

Indicateur
Pays
Tous
Année

Rendement de culture banane douce T/ha 2025